Frischer Ingwer

Beschreibung

Frischer Ingwer, aromatische und würzige Wurzel, unverzichtbar in der afrikanischen und indischen Küche. Sein blassgelbes Fruchtfleisch bietet einen warmen, zitronigen Geschmack, perfekt für Currys, Marinaden, Tees und Detox-Säfte. Frisch gerieben, in Scheiben oder als Julienne verwendet, verfeinert er Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte. Reich an aktiven Wirkstoffen ist er sowohl gesundheitsfördernd als auch kulinarisch wertvoll. Kühl oder bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort lagern.